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Erweiterungen

Wertvolle Ergänzungen und Optionen stellen unsere Dokumentationssysteme und Steuerungssysteme, auch über Fernwartung, sowie die Reinigungs- und Umweltsysteme dar. Diese runden das Gesamtpaket der Maurer-Atmos Middleby GmbH ab.

Steuerungs- und Dokumentationssysteme CONTROL

Die beste Kontrolle über bis zu acht Anlagen

Mit dem TITAN 2 hat der Kunde eine gut verständliche und optisch übersichtliche Steuerungseinheit in seiner gewünschten Sprache. Die TITAN 2 PC-Software als Dokumentationssystem ist die ideale Ergänzung dazu.
Datenblatt
zum produktvideo

TITAN 2

12 Zoll Bedienteil für SPS-Steuerung

  • Darstellung mit Text und Symbolen
  • Nahezu alle Sprachen möglich
  • Bedienung über Touchscreen

Einsatzbereich

Für alle Anlagen

Merkmale

  • Bedienung von bis zu 8 Anlagen mit SPS-Steuerung
  • Datenaufzeichnung Kurzzeit-Archiv (ca. 1 Woche) integriert
  • Zukunftsorientierte Netzwerk-Kommunikation über TCP / IP
  • Anschlussmöglichkeit an TITAN 2 PC und MIPAS
  • Maximal 100 Programme

 

Siemens® S7

Simatic S7 Steuerung mit 15 Zoll

Flexible Visualisierung mit Win-CC

Einsatzbereich

Für Conti-Anlagen

Reinigungssysteme CLEAN

Die vollautomatische Reinigung für alle Anlagensysteme

Das Reinigungssystem kann als zentrale Einheit für mehrere Anlagen eingesetzt werden. Auch nachträglich ist eine Ausrüstung aller Anlagen auf dieses System möglich.
Datenblatt

Vorteile

Effizienz

Der Reinigungsablauf in der Anlage erfolgt vollautomatisch, sodass zeitaufwändige manuelle Arbeiten entfallen. Die Dosierzeit wie auch Spülzeit kann pro Strang separat gesteuert und individuell angepasst werden.

Maximale Hygiene

Die Reinigung der Anlagen kann sowohl mit Reinigungsmitteln wie auch mit Desinfektionsmitteln erfolgen. Der Reinigungsablauf wird durch die Anlagensteuerung ausgeführt und überwacht.

Einfache Bedienung

Zur Durchführung des Reinigungsvorganges wird nur der Kanister mit dem Reinigungsmittelkonzentrat unter das Reinigungsgerät gestellt und der Ansaugschlauch eingeführt.

Variabel

Das Reinigungsgerät kann für mehrere Anlagen als zentrale Reinigungsanlage eingesetzt werden.

Umwelt- und Energieeffizienz-Syteme ECO

Die umweltfreundliche Ergänzung zur Ressourcenschonung

Energieeinsparung und damit reduzierte Produktionskosten durch den Einsatz von Eiswasser-Kreislaufkühlung. Dadurch wird eine Verringerung der Gewichtsverluste und verbesserte Farbgebung erzielt.
Datenblatt

Vorteile

Umweltfreundliche und Ressourcen-sparende Produktion

Energieeinsparung und somit reduzierte Produktionskosten durch den Einsatz von
Eiswasser-Kreislaufkühlung.

Verkürzung der Prozesszeit

Durch den guten Wärmeübergang erfolgt eine schnelle Abkühlung der Produkte bei
Eiswasserkühlung, dadurch wird eine Verringerung der Gewichtsverluste und eine Reduzierung des bakteriellen Wachstums sowie längere Haltbarkeit und verbesserte Farbgebung erzielt.

Eiswasser - Kreislaufsystem

Ein wirtschaftliches Konzept für Intensivkühlen:
Enorme Reduzierung des Frischwasserverbrauchs. Einsetzbar bei allen Produkten, sowohl verpackt, im Sterildarm als auch in Formen.

Umwälz - Kreislaufsystem bestehend aus

  • Umwälzpumpen
  • Wärmetauscher
  • Filtersysteme
  • Dosiereinrichtungen (optional)
  • UV-Sterilisation (optional)

Fernsteuerungs-App REMOTE

Die clevere Lösung für externe Zugriffe

Der Kunde kontrolliert bequem vom Büro-Arbeitsplatz oder von unterwegs aus seine Anlagen. Zudem schafft der Kunde mit dieser Option die Möglichkeit des direkten Zugriffs von unseren Service-Technikern und Fachberatern.
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Funktionen

Die Maurer-Atmos Produktionssysteme können über Smartphones und Tablets mit einer Fernsteuerungs-App von extern überwacht werden. Diese App ist die perfekte Ergänzung zu unserer TITAN 2 PC-Software und hilft auch unseren Technikern und Fachberatern online Hilfestellung zu geben. Maurer-Atmos empfiehlt die App von „TeamViewer“.

Anleitung

Nach Installation der TeamViewer-App auf dem eigenen Mobilgerät kann sich der Kunde über das Internet mit dem Windows-PC seiner Firma verbinden. Dann hat der Kunde sofortigen Überblick über die Maurer-Atmos Produktionssysteme durch die TITAN 2 PC-Software.

Drei Voraussetzungen zum Gebrauch der mobilen Fernsteuerung sind nötig:

  • mit den Produktionssystemen und dem Internet vernetzter Windows-PC mit TITAN 2 PC-Software oder MIPAS Software

  • Smartphone oder Tablet

  • Teamviewer Software

Mehr Informationen zu Teamviewer unter www.teamviewer.com 

Weitere Prozesse

Klima
Räuchern
Kochen
Backen
Kühlen
Trocknen

Maurer-Atmos Middleby GmbH
Kindlebildstrasse 100
D-78479 Reichenau
Deutschland

Kontakt
Tel.: +49 (0)7531 9422-0

Fax: +49 (0)7531 9422-190
Mail: info@maurer-atmos.de


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