Industrielle Auftausysteme ATA

Vorteile

Gleichmäßiges Auftauen bei hoher Beladungskapazität:
Die Luftumwälzung ist auf eine optimale Durchströmung der Produkte abgestimmt, so dass eine gleichmäßige Temperaturerhöhung in allen Bereichen der Anlage gewährleistet wird. Der Wärmeübergang wird durch Steuerung von Temperatur und Feuchte genau dem jeweiligen Auftauzustand der Produkte angepasst. Durch das speziell entwickelte Maurer-Atmos Messsystem wird das Temperaturverhältnis von Oberflächen- zur Kerntemperatur gesteuert und geregelt. Auch bei großer Beladung des Raumes werden zu hohe Temperaturen an der Produktoberfläche vermieden.

Variabel:
Als Prozessraum kann das kundenseitige, isolierte Metall- oder Kunststoff-Gehäuse oder ein gemauerter, isolierter Raum genutzt werden.

Geringster Energieverbrauch:
Die Energieversorgung der Anlage ist so gewählt, dass die Sollwerte schnell erreicht werden. Alle Auftauprozesse können über Betriebstemperatur, Kerntemperatur oder Randzonentemperatur gesteuert und geregelt werden.

Umweltfreundlichkeit:
Geringster Energieverbrauch: Die individuelle Luftumwälzung und die Frisch- Abluftsteuerung pro Wageneinheit reduzieren die Prozesszeiten und somit den Energiebedarf erheblich. Jeder Wagenplatz wird mit gleicher Temperatur und relativer Feuchte behandelt.

Mögliche Prozesse:

• Auftauen
• Auftauen und Lagern
  
  

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