Vom Anfang bis heute
Wenn man auf die Geschichte der heutigen Firma Maurer-Atmos Middleby zurückblickt, geht diese über acht Jahrzehnte zurück und ist eng mit Pioniergeist, Mut und visionärer Haltung der damaligen Zeit verbunden. Viele Patente und viele Ereignisse liegen zwischen damals und heute, wobei die Kompetenz und das Streben nach immer weiterer Verbesserung der thermischen Behandlung von Lebensmitteln kein bisschen nachgelassen hat. Der Hauptsitz von Maurer-Atmos Middleby ist nach wie vor in Reichenau angesiedelt, also dort, wo das Unternehmen Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet wurde, wobei sich das Umfeld besonders in den letzten 15 Jahren rasant verändert hat. Heute leben wir in einer globalisierten Welt, die jeden Teilnehmer stärker dem weltweiten Wettbewerbsdruck aussetzt und vor die Herausforderung stellt, sich Veränderungen schnell und flexibel anzupassen, aber ohne dabei die Qualität zu mindern. Das ist heute mehr denn je unser Anspruch.
Herausforderungen
Die zukünftigen Herausforderungen werden von der gesamten Belegschaft an unserem Standort Deutschland als Chance gesehen, die bereits auf allen fünf Kontinenten bekannte Technologie der thermischen Lebensmittelverarbeitung weiter zu stärken und auszubauen.
In unserer Bildergalerie können Sie eine Zeitreise durch die Geschichte von Maurer-Atmos unternehmen.
Eine Ausstellung der Anlagen in Suttgart, 1954 |
Innenansicht des Zwischenbaus, 1959 |
Luftaufnahme von Werkstatt und Zwischenbau, 1959 |
Siegfried Maurer in den 60er Jahren |
Raucherzeugerpaletten in den 60er Jahren |
Einbaurauchanlagen in den 60er Jahren |
Kaltrauchkammer aus Beton im Jahr 1961 |
Die Service-Flotte zu Beginn der 70er Jahre |
Klimaaggregat in einem Lagerraum mit Ware |
Jan Hummels an der Fischrauchanlage, 1977 |
Mipas, 80er |
IFFA in Frankfurt, 1986 |
Atmos-Anlage in den 90er Jahren |
Atmos-Anlage in den 90er Jahren |
Atmos-Anlage in den 90er Jahren |
Atmos-Anlagen in den 90er Jahren |
Atmos-Anlage in den 90er Jahren |
Atmos-Anlage in den 90er Jahren |
Technologie Transfer-Preis für Mipas, Siegfried Maurer mit Herrn Möllemann
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Frictionsrauchanlagen bei Vincenz Murr in München, 1990
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Frictionsrauchanlagen bei Vincenz Murr in München, 1990
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IFFA in Frankfurt, 1995 |
IFFA in Frankfurt, 1995 |
IFFA in Frankfurt, 1995 |