Geschichte

Vom Anfang bis heute

Wenn man auf die Geschichte der heutigen Firma Maurer-Atmos Middleby zurückblickt, geht diese über acht Jahrzehnte zurück und ist eng mit Pioniergeist, Mut und visionärer Haltung der damaligen Zeit verbunden. Viele Patente und viele Ereignisse liegen zwischen damals und heute, wobei die Kompetenz und das Streben nach immer weiterer Verbesserung der thermischen Behandlung von Lebensmitteln kein bisschen nachgelassen hat. Der Hauptsitz von Maurer-Atmos Middleby ist nach wie vor in Reichenau angesiedelt, also dort, wo das Unternehmen Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet wurde, wobei sich das Umfeld besonders in den letzten 15 Jahren rasant verändert hat. Heute leben wir in einer globalisierten Welt, die jeden Teilnehmer stärker dem weltweiten Wettbewerbsdruck aussetzt und vor die Herausforderung stellt, sich Veränderungen schnell und flexibel anzupassen, aber ohne dabei die Qualität zu mindern. Das ist heute mehr denn je unser Anspruch.


Herausforderungen

Die zukünftigen Herausforderungen werden von der gesamten Belegschaft an unserem Standort Deutschland als Chance gesehen, die bereits auf allen fünf Kontinenten bekannte Technologie der thermischen Lebensmittelverarbeitung weiter zu stärken und auszubauen.

In unserer Bildergalerie können Sie eine Zeitreise durch die Geschichte von Maurer-Atmos unternehmen.

Eine Ausstellung der Anlagen in Suttgart, 1954
Innenansicht des Zwischenbaus, 1959
Luftaufnahme von Werkstatt und Zwischenbau, 1959
Siegfried Maurer in den 60er Jahren
Siegfried Maurer
Raucherzeugerpaletten in den 60er Jahren
REZ Palette
Einbaurauchanlagen in den 60er Jahren
Einbau
Kaltrauchkammer aus Beton im Jahr 1961
Kaltrauchkammer aus Beton im Jahr 1961
Die Service-Flotte zu Beginn der 70er Jahre
Service
Klimaaggregat in einem Lagerraum mit Ware
Klima
Jan Hummels an der Fischrauchanlage, 1977
Fisch
Mipas, 80er
Mipas, 80er
IFFA in Frankfurt, 1986
IFFA in Frankfurt, 1986
Atmos-Anlage in den 90er Jahren
Atmos-Anlagen in den 90er Jahren
Atmos-Anlage in den 90er Jahren
Atmos-Anlagen in den 90er Jahren
Atmos-Anlage in den 90er Jahren
Atmos-Anlagen in den 90er Jahren
Atmos-Anlagen in den 90er Jahren
Atmos-Anlagen in den 90er Jahren
Atmos-Anlage in den 90er Jahren
Atmos-Anlage in den 90er Jahren
Atmos-Anlage in den 90er Jahren
Atmos-Anlage in den 90er Jahren
Technologie Transfer-Preis für Mipas, Siegfried Maurer mit Herrn Möllemann
Technologie Transfer-Preis für Mipas, Siegfried Maurer mit Herrn Möllemann
Frictionsrauchanlagen bei Vincenz Murr in München, 1990
Frictionsrauchanlagen bei Vincenz Murr in München, 1990
Frictionsrauchanlagen bei Vincenz Murr in München, 1990
Frictionsrauchanlagen bei Vincenz Murr in München, 1990
IFFA in Frankfurt, 1995
IFFA in Frankfurt, 1995
IFFA in Frankfurt, 1995
IFFA in Frankfurt, 1995
IFFA in Frankfurt, 1995
IFFA in Frankfurt, 1995

Kontakt

Ländervertretungen auf der ganzen Welt

Unser Traditionsunternehmen ist im Laufe der Zeit von über acht Jahrzehnten immer weiter gewachsen und inziwschen auf der ganzen Welt zu Hause. Auf unserer interaktiven Weltkarte können Sie sehen, in welchen Ländern Maurer-Atmos verteten ist.

Produkte

Produktvielfalt in höchster Qualität

Eine lange Firmengeschichte bedeutet auch eine lange Entwicklungsgeschichte unserer Anlagen. Der seit jeher hohe Qualitätsstandard unserer Anlagen ist heute verbunden mit modernster Technologie. Das Ergebnis? Schauen Sie hier nach!